二維碼

掃一掃加入微信公眾號

Top
網站首頁 新聞 國內 國際 河南 焦作
時政要聞 縣區 直播 網視 網談 網評
今日頭條 汽車 旅游 經濟 美食
熱點專題 房產 娛樂 體育 健康
 焦作日報 新媒體矩陣 
 焦作晚報 “焦作+”客戶端
 訂報服務 焦作市網絡辟謠平臺 
 網上投稿 焦作市互聯網舉報中心
  您現在的位置: 焦作網 > 健康頻道 > 健康資訊 > 正文

健康頻道

孩子如何吃出健康?這份夏季健康飲食指南家長請收好
更新時間:2023-7-21 15:41:52    來源:央視網

  炎炎夏日,“吃”成了一個困擾人的問題:天氣太熱,沒有胃口;涼的吃得太多,容易拉肚子;吃得太油膩,容易腸胃不適……飲食不科學讓孩子的健康亮起了紅燈。那么,家長該如何合理安排孩子的夏季飲食呢?就此人民網記者采訪了重慶醫科大學附屬兒童醫院臨床營養科副主任營養師孔粼。

  孔粼表示,兒童在夏季食欲不振、厭食或食量減少,很大程度上是因為出汗多、消化液減少,導致消化功能降低、食欲大減,多為正常生理現象,不必過于擔心。

  對于夏季兒童飲食,孔粼給家長帶來8條建議:

  1.能量攝入要充足

  當溫度超過30℃,環境溫度每增加1℃,人體能量需要量就增加0.5%。所以,要保證孩子攝入足夠的能量,避免因能量攝入不足而影響孩子的成長發育。

  2.攝入優質蛋白質

  夏季氣溫高,人體代謝速度加快,蛋白質消耗量大增。應選擇瘦肉、魚類、禽肉、乳類、大豆及其制品等富含優質蛋白的食物來彌補蛋白質的消耗。

  3.清淡飲食

  高溫天氣,飲食應清淡。避免動物內臟、肥肉、油炸食品及油膩濃湯等食物的過多攝入,可選擇富含碳水化合物而脂肪含量少的食物;烹飪方式多采用蒸、煮、燉、燴、汆等;可選擇清淡素菜湯等食物作為補充水。

  4.少吃涼食

  冷飲、冷藏涼菜等適當吃解暑,大量吃會傷身。長期過量的冷食物進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,黏膜層變薄,或出現黏膜水腫甚至糜爛。

  5.適量食用苦味蔬菜

  相關研究表明,苦瓜、苦菜、茼蒿、萵筍等蔬菜中的生物堿、氨基酸、苦味素等具有消暑、退熱、提神、健胃等功能,可適量選擇。

  6.補充水和礦物質

  高溫條件下,機體通過大量排汗散熱,水和礦物質丟失嚴重,這也是導致中暑的重要因素。建議充足飲水,同時適當補充鈉、鉀、鈣、鎂、氯等礦物質,避免礦物質缺乏和脫水。

  7.適量補充水溶性維生素。

  夏季溫度高,人體代謝加快,能量消耗增加。維生素B1、維生素B2和煙酸等水溶性維生素與能量代謝息息相關。夏季可適當多攝入谷類、豆類、堅果、蛋奶、綠葉蔬菜、瘦肉、魚類等富含水溶性維生素的食物。

  8.注意飲食衛生

  夏季潮熱的氣候特別適合細菌繁殖。再加上夏天人們喝水多,胃酸被稀釋,消化道的防御功能減弱,特別容易患腸炎、痢疾等消化道傳染病。因此要注意養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。不要買變質的食材,食物最好現做現吃,過夜食物要充分加熱后再吃,生吃瓜果要清洗消毒。

文章編輯:劉鳴捷 
焦作網免責聲明:

本網所有稿件,未經許可不得轉載。
轉載稿件不代表本網觀點,如有異議請聯系我們即可處理。
刊發、轉載的稿件,作者可聯系本網申領稿酬。


孩子如何吃出健康?這份夏季健康飲食指南家長請收好
2023-7-21 15:41:52    來源:央視網

  炎炎夏日,“吃”成了一個困擾人的問題:天氣太熱,沒有胃口;涼的吃得太多,容易拉肚子;吃得太油膩,容易腸胃不適……飲食不科學讓孩子的健康亮起了紅燈。那么,家長該如何合理安排孩子的夏季飲食呢?就此人民網記者采訪了重慶醫科大學附屬兒童醫院臨床營養科副主任營養師孔粼。

  孔粼表示,兒童在夏季食欲不振、厭食或食量減少,很大程度上是因為出汗多、消化液減少,導致消化功能降低、食欲大減,多為正常生理現象,不必過于擔心。

  對于夏季兒童飲食,孔粼給家長帶來8條建議:

  1.能量攝入要充足

  當溫度超過30℃,環境溫度每增加1℃,人體能量需要量就增加0.5%。所以,要保證孩子攝入足夠的能量,避免因能量攝入不足而影響孩子的成長發育。

  2.攝入優質蛋白質

  夏季氣溫高,人體代謝速度加快,蛋白質消耗量大增。應選擇瘦肉、魚類、禽肉、乳類、大豆及其制品等富含優質蛋白的食物來彌補蛋白質的消耗。

  3.清淡飲食

  高溫天氣,飲食應清淡。避免動物內臟、肥肉、油炸食品及油膩濃湯等食物的過多攝入,可選擇富含碳水化合物而脂肪含量少的食物;烹飪方式多采用蒸、煮、燉、燴、汆等;可選擇清淡素菜湯等食物作為補充水。

  4.少吃涼食

  冷飲、冷藏涼菜等適當吃解暑,大量吃會傷身。長期過量的冷食物進入胃,會使胃黏膜下血管收縮,黏膜層變薄,或出現黏膜水腫甚至糜爛。

  5.適量食用苦味蔬菜

  相關研究表明,苦瓜、苦菜、茼蒿、萵筍等蔬菜中的生物堿、氨基酸、苦味素等具有消暑、退熱、提神、健胃等功能,可適量選擇。

  6.補充水和礦物質

  高溫條件下,機體通過大量排汗散熱,水和礦物質丟失嚴重,這也是導致中暑的重要因素。建議充足飲水,同時適當補充鈉、鉀、鈣、鎂、氯等礦物質,避免礦物質缺乏和脫水。

  7.適量補充水溶性維生素。

  夏季溫度高,人體代謝加快,能量消耗增加。維生素B1、維生素B2和煙酸等水溶性維生素與能量代謝息息相關。夏季可適當多攝入谷類、豆類、堅果、蛋奶、綠葉蔬菜、瘦肉、魚類等富含水溶性維生素的食物。

  8.注意飲食衛生

  夏季潮熱的氣候特別適合細菌繁殖。再加上夏天人們喝水多,胃酸被稀釋,消化道的防御功能減弱,特別容易患腸炎、痢疾等消化道傳染病。因此要注意養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣。不要買變質的食材,食物最好現做現吃,過夜食物要充分加熱后再吃,生吃瓜果要清洗消毒。

文章編輯:劉鳴捷 
 

版權聲明 | 焦作日報社簡介 | 焦作網簡介 | 網上訂報 | 聯系我們
版權所有:河南省焦作日報社 未經授權,請勿轉載或建立鏡像。
《焦作日報》遺失聲明熱線:(0391)8797096 郵編:454002
本網違法和不良信息舉報電話:(0391)8797000 舉報郵箱:jzrbcn@163.com
河南省“網絡敲詐和有償刪帖”專項整治工作熱線:0371-65598032 舉報網站:www.henanjubao.com
公安部網絡違法犯罪舉報網 河南省互聯網違法和不良信息舉報中心 豫ICP備14012713號-1
焦公網安備4108000005 豫公網安備41080202000004號 互聯網新聞信息服務許可證號:41120180013
信息網絡傳播視聽節目許可證號:11642120  地址:焦作市人民路1159號 報業·國貿大廈 


掃一掃在手機打開當前頁

版權所有:河南省焦作日報社 未經授權,請勿轉載或建立鏡像。
互聯網新聞信息服務許可證:41120180013 電話:(0391)8797000
欧美外国交换乱理伦片久久|国产午夜福利精品久久|日日狠狠久久8888偷偷色|全网免费中文无码字幕